Junio 2, 2026
Charla abordó ganadería regenerativa y sostenibilidad
Con el propósito de promover el análisis de los nuevos desafíos del sector productivo, se llevó a cabo la charla "De la universidad a la estancia", un espacio de intercambio dedicado a la ganadería regenerativa, la sostenibilidad y los modelos de negocio en América Latina.
La actividad reunió a estudiantes, docentes y profesionales interesados en conocer enfoques innovadores para el desarrollo de una producción más eficiente, responsable y alineada con las demandas ambientales y económicas de la región.
Durante la jornada se abordaron las oportunidades y retos que plantea la ganadería regenerativa, destacando la importancia de integrar prácticas sostenibles que contribuyan a la conservación de los recursos naturales, al fortalecimiento de los sistemas productivos y a la generación de valor en el ámbito agropecuario.
El encuentro contó con la participación de Seki Cinco Martínez, quien compartió sus conocimientos y experiencias, enriqueciendo el debate y aportando una visión práctica sobre las tendencias que están transformando la producción ganadera en América Latina.
A través de este tipo de iniciativas, la Universidad continúa impulsando espacios académicos que vinculan la formación profesional con los desafíos actuales del sector productivo, fomentando el pensamiento crítico y la innovación como herramientas para el desarrollo sostenible.
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