Noticia - Columbia

Visita técnica a la Ruta de la Caña

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29 de marzo de 2022.- En el marco del proyecto de extensión de la asignatura Emprendedorismo, el 18 de junio del 2022, los estudiantes del 4to. curso del turno noche de la carrera de Marketing e Ingeniería en Marketing de la Filial San Lorenzo de la Universidad Columbia del Paraguay realizaron una visita a la empresa Fortín S.A., ubicada en la ciudad de Piribebuy, en el Departamento de Cordillera.

Durante el recorrido, los estudiantes visitaron los cañaverales Takuare´é y la vieja mielera, donde la Maestra Ronera Maria Irene Gonzalez explicó la historia de cómo y porqué la familia Diaz de Vivar eligió Piribebuy para instalarse, los tipos de caña de azúcar que se cultivan y las ventajas de la cosecha manual versus la mecánica. También se observó la evolución de las herramientas utilizadas para la producción de la miel de caña, el ingrediente fundamental para la producción y elaboración de la caña paraguaya.

El objetivo de la actividad fue conocer las instalaciones de la empresa, su trayectoria, los procesos de producción y almacenamiento del producto y las diferentes presentaciones de las marcas de una empresa transformadora reconocida del país.

Asimismo, se destacó que la caña paraguaya es considerada como un ron, y que existe diferencia entre el ron paraguayo, el ron caribeño y la cachaca. En las bodegas, se pudieron conocer los tipos de barricas utilizadas para los distintos rones o cañas producidos por la marca. Por medio de la degustación, se pudo distinguir los aromas, colores y sabores que aportan la madera y el tiempo a esta noble bebida.

El recorrido culminó con una fiesta paraguaya, en la que hubo música en vivo, ballet folclórico de la ciudad, comidas típicas y barra libre de cócteles preparados en base a la caña Fortín. La coordinación del proyecto estuvo a cargo de la docente Prof. Ing. Cynthia González de Sánchez.

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Capacitación "Estrategias de Evaluación y Elaboración

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Visita a Centro de Investigación Hernando Bertoni, Caacupé

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Trabajo de Campo en IPTA San Lorenzo

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Exposición de Cultivos Perennes, Agronomía

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Ceremonia de Graduación 2016, Sede 25 de Mayo

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Control Preventivo de Producción Vegetal en Asentamiento

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Diálogo Interuniversitario sobre Acceso a la Justicia en Py

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Seminario Regional de Derecho de Defensa del Consumidor

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Así fue la graduación de la promoción 2015, sede 25 de Mayo

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"El presidente responde"

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Expo Farmacología Veterinaria

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Visita a Represa Hidroeléctrica Itaipú, Refugio y Zoológico

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Conferencia Internacional sobre Neurología Clínica

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Directora de Derecho Participa de Jornadas Iberoamericanas

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Alumnos Participan en Competencia Interuniversitaria

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Aplican aprendizaje en Cátedra de Construcciones Rurales

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Estudiantes de Agronomía realizan Reconocimiento de Especies

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Recursos TIC para Mejora de Proceso de Enseñanza Aprendizaje

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Firma Convenio Interinstitucional con la AIAP

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Anatomía y Fisiología Animal en Estancia Santa María del Sur

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Proyecto de extensión, Feria Agropecuaria

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Visita técnica a empresa Sueñolar

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Semana del Marketing en Filial San Lorenzo

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Estudiantes de Turismo y Hotelería realizan charlas

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Proyecto colaborativo para fomentar la sustentabilidad

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Charla: Prevención de defectos congénitos

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Conversatorio: Comunicación y publicidad actual

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Carreras Acreditadas: ANEAES otorgó certificados de grado y

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Turismo y Hotelería: Segundo encuentro de egresados

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Consorcio CALDO visita la Universidad Columbia

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Lanzamiento de la revista conmemorativa - SL

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Donación a Fundación Asoleu

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Ruta de la Yerba Mate como proyecto de extensión

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Recorrido histórico "Campañas de las Cordilleras"

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Extensión Universitaria, recorrido por la Ruta Chaco Boreal

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Presentación de comidas típicas SL

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Presentación de menús nacionales e internacionales SL

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Visitas técnicas a municipios SL

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Semana de la Administración de Empresas, Filial San Lorenzo

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Castración gratuita para gatos rescatados de incendio

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Alumnos de Columbia brindaron atención veterinaria gratuita

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Actividad de extensión, "San Lorenzo del ayer" SL

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Primer Congreso de Turismo "Colonias Unidas" SL

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"Mi primer empleo", actividad de extensión en la Filial SL

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Semana del Marketing, Filial San Lorenzo

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Encuentro de egresados de las carreras Empresariales SL

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Conferencia "Empresas por Acciones Simplificadas" SL

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Taller de capacitación docente SL

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Estudiantes de la Filial San Lorenzo impulsan innovación

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Capacitación sobre el Uso correcto y Manejo de Extintores SL

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XVII Feria Internacional de Turismo del Paraguay SL

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Inauguración de la Biblioteca Dr. Roberto Elias Canese SL

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Visita Técnica a la Planta Industrial de PETROPAR SL

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Periodistas de San Lorenzo brindaron charla SL

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Clausura del Curso de Seguridad

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Semana del Turismo 2022

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Participación en Congreso Internacional de Administración

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Visita técnica al Campus Party SL

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Aniversario de la ciudad de San Lorenzo 2022

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Seminario internacional de turismo

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Semana de la Hotelería en Filial San Lorenzo